Din fericire anul 2018 a fost un an favorabil producatorilor de mere din zona orasului Bistrita.
Va asteptam in luna Septembrie pentru a va oferi urmatoarele soiuri de mere pentru industrializare sau consum:
MERE DUBLU DELICIOS (DUBLU ROSU, BOT DE IEPURE)Fructe mijlocii sau mari si foarte mari, conice, cu coaste pronuntate, cu tendinta spre bot de iepure. Pielita este groasa, rezistenta, lucioasa de culoare rosie violacee intensa, fara dungi. Pulpa este galbena deschis, fina, dulce, aproape lipsita de aciditate, cu aroma intensa, asemanatoare cu a pepenului galben, soiul este de calitate buna pentru masa.
MERE GOLDEN (GOLDAN)
Este un soi de mere sensibil la boli, dar productiv ce ofera mere de calitate superioara. Acestea sunt mari, sfero-tronconice, de culoare galbena cu puncte mari si rare. Pulpa este galbuie, crocanta, suculenta, pronuntat de dulce, slab acidulata cu aroma placuta. Este soiul preferat de multi consumatori.
MERE JONATHAN (IONATAN)Soiul de mere cu cea mai mare pondere in productia de mere din Romania. Merele sunt rezistente la
transport manipulare si pastrare, au marime mijlocie si forma tronconica. Pielita este subtire, rosie vie, fara dungi. Pulpa alb-galbuie, suculenta, dulce, prezinta o aroma intensa de calitate superioara pentru masa.
MERE FLORINASoiul de mere au marime variabila, sferic turtita. Culoarea merelor este rosie deschis cu puncte albicioase pe toata suprafata, asemanatoare cu niste pistrui. Pulpa este suculenta, potrivit de dulce si slab acidulata, foarte placut aromata.
MERE WAGNER (VAGNER)
Soiul de mere are fructele foarte variate ca marime chiar pe acelasi pom, au forma turtita si pielita subtire, lucioasa, de culoare rosu zmeuriu, dungat. Pulpa este alba, cu nuanta galbuie, compacta, fina, suculenta si dulce, putin acidulata. Soiul de mere wagner au o rezistenta a fructelor la pastrare si la transport foarte buna.
